大豆ミートとキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 乾燥 大豆ミート
- 80g〜
- キャベツ
- 1/2個
- ★塩
- ひとつまみ
- ★ガーリックパウダー
- ひとつまみ
- ★片栗粉
- 大さじ2〜3
- ☆中華だし
- 小さじ2〜3
- ☆コショウ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 大豆ミートは表記時間通りに戻します。
戻し終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。
-
- 2
- ボウルで1と★を絡めて混ぜる。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- 油を熱したフライパンで、大豆ミートを炒め、キャベツを加えてさらに炒める。
-
- 4
- 3に☆を加えて味付けをすれば完成!
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