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野菜ジュースで♪大根と人参スープ レシピ・作り方

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やなママ☆
少し残った野菜ジュースを活用して野菜たっぷりのスープです♥
みんながつくった数 2

材料(2人分)

大根
3センチ
人参
2センチ
グリーンピース
大さじ山盛り3杯
固形スープの素
1個
野菜生活
300cc
100cc
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    大根と人参は1センチ角に切ります

    耐熱皿に入れラップをしてレンジで2分加熱します
  2. 2
    鍋に水と固形スープを入れ火にかけます

    ①とグリーンピースを加えて煮ます


    野菜が柔らかくなったら野菜生活をくわえます

    塩コショウで味を調えて完成です

おいしくなるコツ

今回は野菜生活を使いましたが、お好みの野菜ジュースでお試し下さい。

きっかけ

夕食に。

公開日:2020/02/18

関連情報

カテゴリ
野菜スープにんじん

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/09 13:42
「うちにも野菜ジュース在ったぁ」ところがスゴイ!これいいアイディアですね 簡単だし味が調えられているので調味要らず♪大根、人参に加え私も冷凍キャベツ使いました‼
ビッグさん
ふふふ笑在庫までもシンクロしてきましたね(*≧∇≦)ノ器も素敵なレポ有難う~♥トイレットペーパーが棚から消えて入荷せず我が家の在庫がなくてドキドキです涙

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