材料２つで簡単！即出来るレンジで柚子茶 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柚子 1個
- 氷砂糖 50g
作り方
- 1 柚子は洗って4等分に切り、果汁を絞って、中身と皮の部分に分ける。
- 2 皮の部分を細切りにする。なるべく細く切った方が、皮まで食べやすくなる。
- 3 柚子の皮と果汁、氷砂糖を耐熱皿に入れ、軽く混ぜ、ふんわりラップをかけ、800Wのレンジで4分加熱する。
-
4
様子を見つつ、とろみが出るまで30秒ずつ加熱する。
加熱しすぎると固くなるので注意！ - 5 出来上がったら、カップにお湯と一緒に注ぎ入れて頂く。
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