ブロッコリーのガーリック辛子マヨネーズチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー
- 1株
- ニンニク
- 1片
- 辛子マヨネーズ
- 大さじ1
- エダムチーズ
- 100g
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを小房に分けて、分量外の水1Lに分量外の塩を大さじ1/2入れて沸かしたお湯で3分茹でて、ザルに上げて水気を切る
-
- 2
- ニンニクの皮をむいてガーリックプレスで潰して、辛子マヨネーズと混ぜる
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- 3
- 耐熱皿に分量外のバターを薄く塗って、ブロッコリーを入れ、2のニンニク入り辛子マヨネーズをかける
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- 4
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- エダムチーズをチーズおろしでシュレッドして3にかけたら、180度のオーブンで15分焼く
きっかけ
しっかり味付けたブロッコリー料理を作りたくて。
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