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作り置きに! 人参のピクルス レシピ・作り方

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りんりんxoxo
簡単で1週間の作り置きに♪

材料(4〜人分)

にんじん
2本
100cc
油(菜種油など)
大さじ2
きび砂糖
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    にんじんは食べやすい大きさに切ってから茹るか耐熱ボウルに入れレンジで加熱する。
    終われば冷ましておく。
  2. 2
    ジプロックなどに1と残り全ての材料を入れて揉み、冷蔵庫で半日以上置けば完成!
  3. 3
    *人参を固茹ですると少し長持ちします。

おいしくなるコツ

・白ごまを振りかけて食べれば美味しいです。 ・3〜4日ほど冷蔵庫で持ちます。

きっかけ

にんじん

公開日:2019/04/20

関連情報

カテゴリ
にんじんマクロビオティックベジタリアンその他の漬物

このレシピを作ったユーザ

りんりんxoxo Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪

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