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ネギ入り鯛そぼろ レシピ・作り方

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Findus
ネギも入れて作った鯛そぼろ
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

鯛(切り身)
250g
長ネギ
5cm
酒
大さじ2
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鯛の切り身に酒をふりかけ、ラップをふわりと被せて電子レンジで2分加熱する
  2. 2
    鯛の水気を切って、皮や骨を取り除いて身をほぐす
  3. 3
    ネギをみじん切りにして、醤油、みりん、砂糖を混ぜる
  4. 4
    鍋に、2の鯛と3と水を加え、中火にかけて、菜箸で混ぜながら、煮汁がなくなるまで炒る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おにぎりの具や、お弁当のふりかけにしようと思って。

公開日：2019/03/06
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関連情報

カテゴリ
鯛

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです！

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/30 18:48
とても美味しかったです！ご飯に乗せていただきました。ご馳走様でした(^-^)
ファビやん
レポート嬉しいです♡どうもありがとうございます(o^^o)

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