パルメザンチーズ入りのグリーンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サニーレタス
- 3枚
- サラダほうれん草
- ひとつかみ
- ルッコラ
- ひとつまみ
- パプリカ
- 1/2個
- パルメザンチーズ(シュレッドする)
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ワインビネガー
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- パプリカを細切りにして、パルメザンチーズをチーズおろしで細めにシュレッドする
-
- 2
- サニーレタス、サラダほうれん草、ルッコラは、洗ってよく水気を切って、細切りにする
-
- 3
-
- サニーレタス、サラダほうれん草、ルッコラを混ぜ、パプリカとパルメザンチーズを加えて軽く和えたら、オリーブオイルとワインビネガーを回しかける
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