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明太子風味のじゃがバター レシピ・作り方

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明太子ふりかけでピリ辛のじゃがバター。

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
バター
大さじ1
醤油
小さじ1
万能ねぎ
1本
明太子ふりかけ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむき、一口大に切って、串がすっと通るまで茹でる
  2. 2
    よく水気を切ったら熱いうちにバターと、粗みじん切りにした万能ネギと醤油を加えて混ぜる
  3. 3
    明太子ふりかけをかけて混ぜる

きっかけ

夕飯の副菜に。

公開日:2018/12/26

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カテゴリ
じゃがいも

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