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長なすと玉ねぎと人参のお味噌汁 レシピ・作り方

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るもちゃん
野菜をたくさん加えて作りました！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

長なす
1本
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ほんだし
こさじ1/2
お味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    長なすは、へたをとり、2cm角に切る。人参と玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。
  2. 2
    鍋に800ccの水と人参と玉ねぎと長なすを加え煮込む。
  3. 3
    ほんだしとお味噌を溶かしながら加え完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が食べたかったので作りました！

公開日：2018/11/03
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関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/04/13 06:51
ホッとできるお味噌汁！美味しかったです☆
シェリママ☆☆

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