ジャーマンポテトの揚げ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてラップして600wのレンジで5分温めてボールに入れてつぶしておす。

2. 2

   玉ねぎとベーコンはみじん切りにしておく熱したフライパンにオリーブオイルを入れて炒めていたまったらじゃがいもと合わせて塩とこしょうをして混ぜ合わせる。

3. 3

   餃子の皮にケチャップをお好みの量入れてその上に2でつくったじゃがいもの具を入れて包む。

4. 4

   包んだ餃子を180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです。