ツルムラサキと竹輪のお味噌汁レシピ・作り方

Name: ツルムラサキと竹輪のお味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ツルムラサキ 50g; 竹輪 2本; だし汁 700cc; 味噌 大さじ2; おろし生姜 小さじ1; いりごま 大さじ1

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やなママ☆

ツルムラサキが苦手な家族の為に大好きな竹輪と生姜と胡麻を加えたお味噌汁です。

材料（3人分）

ツルムラサキ: 50g

竹輪: 2本

だし汁: 700cc

味噌: 大さじ2

おろし生姜: 小さじ1

いりごま: 大さじ1

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作り方

1

ツルムラサキは綺麗に洗い暫く水に浸けてからざく切りにします

だし汁、おろし生姜とツルムラサキと竹輪を煮ます
2

味噌を溶き入れ胡麻を加えて完成です
3

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ツルムラサキを貰ったので。

公開日：2018/08/28

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪