材料(3~人分)
- スパゲティ
- 250g
- 塩
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ニンニク
- 1かけ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 合いびき肉
- 70g
- トマト缶
- 1缶
- ◆コンソメ
- 2個~
- ◆マジックソルト
- 10振り~
作り方
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- 1
- スパゲティは袋の表記通りに塩ゆでする。
玉ねぎはミキサーで細かくしておく。(ペースト状に)
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだにんにくを入れて火にかけて炒める。
-
- 3
- 香りが出てきたら、ひき肉を炒め、玉ねぎとホールトマトを入れていた合わせ4〜5分煮る。
-
- 4
- ◆を加えて味を調えて、スパゲティにかける。