材料(2人分)
- 大和芋
- 350g
- キャベツ
- 350g
- 昆布だし
- 小さじ2
- 国産 納豆(好みで)
- (2パック)
- お好み焼きソース
- 好きな量
- ヴィーガン マヨネーズ
- 好きな量
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにする。
-
- 2
- 大和芋をすりおろし、昆布だしを加えてよく混ぜる。
-
- 3
- 2に千切りキャベツ、好みで納豆を加えてよく混ぜる。
-
- 4
- フライパンまたはホットプレートに油をひき、3を2等分にして(お好み焼きを2つ作る)焼く。
-
- 5
- 蓋をして、弱火で片面3〜5分ずつ焼く。
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかければ出来上がりです!
*写真は1人前です