材料(4人分)
- なす
- 3こ
- にんにくのみじん切り
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ2-3
- 花かつお
- ひとつかみ
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 茄子はよく洗い 縦に8等分する
フライパンにオリーブオイル、ナスを入れ蓋をして中火で焼く。
-
- 2
- 時々蓋を開け、焦がさないように じっくりナスを焼く。
全体がしんなりしたら お皿に盛り付ける。
-
- 3
- 花かつおを ひとつかみ乗せて出来上がり!
ポン酢ににんにくを加え混ぜたものをかけて食べてください!
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません