(豆)ホワイトしめじと豆のボロネーゼパスタ レシピ・作り方

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りんりんxoxo
しめじの食感がボロネーゼソースにとても合う♪
※ヴィーガン

材料(1人分)

白しめじ
1パック
好みの水煮豆
120g
有機トマト缶
150g
★有機ケチャップ
大さじ1
★有機醤油
大さじ1/2
★ガーリックパウダー
小さじ1/4
パスタ
80g

作り方

  1. 1
    白しめじの下の部分を取り除き、好みで食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    油を熱したフライパンでしめじを炒める。
    炒めれば、別の皿に移しておく。
  3. 3
    フライパンにトマト缶と★を入れて火にかけ、豆としめじを加えて水気なくなるまで煮込む。
  4. 4
    3に茹でたスパゲッティを加え絡めるか、パスタを皿に盛り付けて3をその上に乗せれば、出来上がり!

きっかけ

しめじが余っていたので

公開日:2018/06/24

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタベジタリアン金時豆ひよこ豆

このレシピを作ったユーザ

りんりんxoxo Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪

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