材料（2人分）
- ニンジン
- 1/2本
- 豆苗
- 1/6パック
- ごま油
- 小さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- ご飯
- 1合分
- 鰹節
- 1パック
- 醤油
- 大さじ1
- 炒りごま(白)
- 大さじ1/2
- 焼き海苔
- 1/2枚
作り方
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- 1
- ニンジンを千切り器でおろし、豆苗を3mmほどに細かく刻む
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- 2
- 熱したフライパンにごま油をひき、ニンジンを炒める
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- 3
- ニンジンの色が変わったら、豆苗と塩を加えてさっと炒める
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- 4
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- 温かいご飯に鰹節と醤油をかけて混ぜたら、3と炒りごまを加えて混ぜる
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- 5
- ラップで包んでおにぎりの形に握ったら、ラップから出して焼き海苔を巻く