甘塩っぱい＊かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむいて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかける。かぼちゃ4分の1個につき600Ｗのレンジで5分加熱する。(かぼちゃの皮はピーラーを使うと剥きやすいです)

2. 2

   かぼちゃを潰して★を加えて混ぜ、好みの大きさに丸める。

3. 3

   2を小麦粉、卵、パン粉の順にまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を1cmほど入れて中火にかける。
   油が温まったら3を入れる。途中で裏返して両面きつね色になるまで揚げる。