鶏肉と厚揚げの和風ポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄目の輪切り、玉ねぎは薄切りにして同じ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで4分加熱する。

2. 2

   厚揚げと鶏肉は一口サイズに切る。
   ★は合わせておく。

3. 3

   フライパンにじゃがいもを丸く並べ、その上に玉ねぎ、厚揚げ、鶏肉を乗せる。さらに合わせておいた★、ネギ、すり胡麻の順に乗せる。

4. 4

   3のフライパンを中火にかけ、蓋をして約5分蒸し焼きにする。
   (鶏肉に火が通っていない場合は焼き時間を増やしてください。)