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ベーコンとマッシュルームの炒め物 レシピ・作り方

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ワインビネガーと塩でさっぱり仕上げるベーコンとマッシュルームの簡単炒め物

材料(2人分)

ベーコン
100g
マッシュルーム
4個
グレープシードオイル
大さじ1/2
白ワインビネガー
大さじ1/2
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ベーコンは5mm幅に、マッシュルームはうすくスライスする
  2. 2
    熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、ベーコンとマッシュルームを炒める
  3. 3
    マッシュルームがしんなりして、ベーコンに焼き色がついてきたら、白ワインビネガーをまわしかけ、塩胡椒をふって混ぜる

きっかけ

お弁当用に。

公開日:2018/01/26

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カテゴリ
ベーコンマッシュルーム

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