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にんじんのレモンマリネ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
レモン汁で爽やかなマリネに仕上げました。
作り置きにもぜひ*
材料(2人分)
にんじん
1本
★レモン汁
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ4分の1
★こしょう
少々
★オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する。
2
にんじんの水気を切って★で味付けする。
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マリネをアレンジしたくて。
公開日:2018/01/09
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mma05
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