玉ねぎと人参とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方

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るもちゃん
具だくさんのお味噌汁を作りました✨

材料（4人分）

えのき
1/2パック
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
ほんだし
こさじ1
お味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎと人参は、皮をむいて千切りにする。えのきは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に1リットルの水を加えて、人参と玉ねぎを煮込む。玉ねぎが煮えたら、えのきとほんだしを加えて煮込む。
  3. 3
    お味噌を溶かしながら加えて、完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきが食べたくて作りました。

公開日：2017/10/04
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カテゴリ
その他の味噌汁えのきにんじん

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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