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レモンとローズマリーで焼くポークチョップ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
Findus
ポークチョップに塩胡椒をして、ローズマリーとレモンを乗せてオーブンで焼きました
材料(4人分)
豚肉(厚切りロース)
4枚
レモン
1個
ローズマリー
3cmを4本
塩
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/4
白ワイン
大さじ4
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
レモンをよく洗って、輪切りにする
2
豚肉の水気をよく吹いて、塩胡椒を両面にすり込み、耐熱皿に並べる
3
白ワインを全体にふりかけ、レモンとローズマリーを豚肉の上に乗せる
4
オリーブオイルをまわしかけて180度のオーブンで20〜25分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとしたポークチョップが食べたくて。
公開日:2017/09/13
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