材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- バター
- 小さじ1
- ターメリック
- ひとつまみ
- キムチ
- 大さじ1.5
- シュレッドチーズ
- 大さじ1
- 韓国海苔(韓国産)
- 2.5g
作り方
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- 1
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- キムチを食べやすい大きさに刻み、韓国海苔を小さくちぎる
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- 2
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- バターを電子レンジで10秒加熱してターメリックを加えてよく混ぜたものを、温かいご飯に加えてよく混ぜてバターライスを作る
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- 3
- 2のバターライスにキムチとシュレッドチーズを混ぜる
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- 4
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- 韓国海苔をトッピングして出来上がり
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- 5
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- 韓国産の韓国海苔を使いました
きっかけ
キムチご飯をちょっと洋風に仕上げたらどんな感じかなぁと思って。
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