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新玉ねぎのスパニッシュオムレツ☆彡 レシピ・作り方

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オムレツアレンジに♪

材料(4人分)

新玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1枚
じゃがいも
2個
3個
ウインナー
2本
パルメザンチーズ
小さじ1
マジックソルト
10振り
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、薄くスライスして水にさっとさらす。
    耐熱容器に入れてレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    玉ねぎとキャベツを千切りにする。
    ウインナーを斜め切りにする。
    1に加えて30秒加熱する。
  3. 3
    2に卵・チーズ・マジックソルトを入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを入れ、3を流し入れる。
  5. 5
    5~6回菜箸でかき混ぜたら、平らにして、焼き固まるまでそのまま焼く。
  6. 6
    お皿に5を取り出し、フライパンをかぶせて裏返す。再度2~3分焼く。

きっかけ

スパニッシュオムレツアレンジに♪

公開日:2017/04/19

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カテゴリ
スパニッシュオムレツ

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