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マルメロのバターケーキ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Findus
レシピID:1160029273のマルメロのハチミツ焼きを使って、美味しいバターケーキが出来ます
材料(6人分)
マルメロのハチミツ焼き
1/2個分
↑レシピID:1160029273
バター
110g
きび砂糖
100g
卵
2個
ブランデー
大さじ2
アーモンドパウダー
60g
ベーキングパウダー
小さじ1
薄力粉
130g
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作り方
1
マルメロのハチミツ焼きは、いちょう切りにしておく
2
バターを室温に戻し、きび砂糖を加えて、クリーム状になるまで混ぜる
3
卵を加えてよく混ぜる
4
ブランデーとベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
5
アーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
6
薄力粉を加えて、練らないように、生地を切るようにヘラかスプーンでで混ぜる
7
パウンド型に生地を入れる
8
1のマルメロを、生地の上に少しずつ重ねながら並べる
9
180度のオーブンで30分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブランデーの代わりに、マルメロを焼いた時に出たジュースを入れても美味しい。
きっかけ
マルメロをたくさん焼いたので、ケーキにも入れてみた
公開日:2017/03/27
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