ホットケーキミックスで❤️ジンジャーレモンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋にホットケーキミックスと生姜パウダーとグラニュー糖を入れます
   
   袋の端を持ち、粉類が混ざる様にフリフリします

2. 2

   レモン果汁、オリーブオイルを加えて袋の上から揉みながら混ぜます
   粉気が無くなりひとかたまりになったらOKです

3. 3

   ラップの上に置き細長い円柱状にに形を整え
   冷蔵庫で30分位寝かせます

4. 4

   1センチくらいの厚さに切り、形を整えてオーブンシートを敷いた天板に並べます
   
   170度に予熱したオーブンで10分〜12分焼きます