オーブンでマッシュルームのガーリックチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- マッシュルーム
- 12個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- ニンニク(潰したもの)
- 小さじ1
- シュレッドチーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- マッシュルームの汚れを拭き取り、軸を取り除く
-
- 2
- マッシュルームを耐熱皿に軸の穴を上に向けて並べて、塩をふる
-
- 3
- オリーブオイルとニンニクをよく混ぜて、マッシュルームの上に回しかける
-
- 4
-
- マッシュルームの上にシュレッドチーズをふりかける
-
- 5
- 200度のオーブンで10分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
おいしくなるコツ
チーズもかけるので、塩は控えめで丁度いい。
きっかけ
オーブンで他の料理をしている時に、隙間があったから、冷蔵庫にあったマッシュルームも焼いてみた。
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