かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りをし、かぼちゃはざっくりと切ってから皮をむきます。

2. 2

   １で切った玉ねぎを炒めます。
   電子レンジで5分程温めてもok。

3. 3

   １で切ったかぼちゃと水300㏄を加え、15分程煮ます。

4. 4

   ブレンダーで玉ねぎとかぼちゃを潰します。

5. 5

   牛乳300ccコンソメ大さじ1を加え、温まったら完成です。