ベビチ入りの白パン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆の材料をパンケースに入れて、ドライイーストは所定の場所にセットして、１次発酵までＨＢのお任せ。

2. 2

   生地を取りだし、空気抜きをして、４等分にして丸め、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム！

3. 3

   ２のガス抜きをして麺棒で伸ばし、ベビーチーズをのせて包む。
   
   ２次発酵させる。

4. 4

   茶濾しに強力粉②を入れてパンの上にふり、キッチンバサミで十字に切込みを入れる。
   １５０℃のオーブンで１５分焼く。