にんにく香る♡しろなの卵とじレシピ・作り方

Name: にんにく香る♡しろなの卵とじ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: しろな 350g; 卵 1個; ごま油 大さじ1; 水☆ 300cc; 固形スープの素☆ 1個; 塩胡椒 少々; いりごま 大さじ1; にんにく チューブ1センチ

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やなママ☆

にんにくとごま油の香りで淡白な青菜も美味しく食べられます(*^_^*)

材料（2人分）

しろな: 350g

卵: 1個

ごま油: 大さじ1

水☆: 300cc

固形スープの素☆: 1個

塩胡椒: 少々

いりごま: 大さじ1

にんにく: チューブ1センチ

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作り方

1

しろなは3センチくらいのざく切りにします

卵はときほぐします
2

フライパンにごま油とにんにくを熱し
しろなを炒めます

全体に油が馴染んだら☆を加えて煮ます

塩胡椒で味を整え
しろなが柔らかくなったら卵を回しいれ、お好みの硬さで火を止めます
3

器に盛り、いりごまを加えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの青菜でお試し下さい☆

きっかけ

夕食に♡

公開日：2016/01/31

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪