もやしとわかめの黒コショウスープ☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- もやし
- 1袋
- 塩蔵わかめ
- 大さじ3分
- 水
- 800ml
- ◆塩
- ひとつまみ
- ◆胡麻油
- ひとまわし
- ◆中華だし(練りタイプ)
- 小さじ半
- ネギ
- 5センチ
- 粗びき黒コショウ
- 10振り
作り方
-
- 1
- わかめはしっかりと水洗いして、塩を落とす。
-
- 2
- 鍋に水を沸騰させたら、もやしとわかめを入れて1分半煮る。
-
- 3
- ◆を入れて、刻みネギを加えて10秒したら火を止める。
黒コショウをふりかける。
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