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簡単!イカ大根の煮物☆ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
イカの缶詰めを使って超簡単に(*^^*)
大根にイカのうまみが染み込む~!!

材料(2~人分)

イカの缶詰め
1缶
大根(細めを使用しました)
5センチ
麺つゆ
大さじ1
みりん
小さじ1
すりおろし生姜
1センチ
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作り方

  1. 1
    大根は5ミリ程度の薄切りにする。(大根が大きい場合、いちょう切りに)
  2. 2
    鍋にイカの缶詰めを汁ごとと、麺つゆ・みりん・生姜・大根を入れて煮る。
  3. 3
    グツグツしたら、弱火で4~5分煮て、冷まして味を馴染ませる。

おいしくなるコツ

大根は薄切りにして火の通りやすさと味の染み込みやすさを~♪

きっかけ

缶詰めで簡単に★

公開日:2015/10/17

関連情報

カテゴリ
いか全般イカと大根の煮物

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THANK YOU GOOD BYE♬ 2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/

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