揚げだし豆腐♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして８等分に切る。
   キッチンペーパーで水けを吸い取り、小麦粉を全体にまぶす。

2. 2

   熱した油で揚げる。
   転がして全体がきつね色になったら取り出す。

3. 3

   フライパンに◆を入れて火にかけて煮立って煮詰まってとろみがついたら、２を入れて絡める。