丸パン♡白玉粉入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉はかたまりを潰してサラサラにし、パンケースに◆の材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。

2. 2

   生地を４等分に切り分けて丸める。
   濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。

3. 3

   生地のガス抜きをして丸めなおし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

4. 4

   ２次発酵させたら１９０℃のオーブンで２０分焼く。