トースターで簡単!ブルーベリーのケーキ♡ レシピ・作り方

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超簡単おやつシリーズ!
ブルーベリーが甘酸っぱい♡いや酸っぱい??
私は甘酸っぱかったけど、旦那と子供は酸っぱいそうです(^^;)

材料(1人分)

1個
砂糖
35g
豆乳
50ml
ホットケーキミックス
100g
ブルーベリー
大さじ2~3くらい

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖・豆乳・ホットケーキミックスを加えてぐるぐる混ぜ合わせる。
  2. 2
    トースターの天板の半分にアルミホイルを敷き詰めて、1を流し入れて平らにする。
    ブルーベリーを並べる。
  3. 3
    トースターで6~7分焼く。楊枝で刺して生地がくっついてくるならアルミホイルをかけて追加で5分加熱する。

きっかけ

ブルーベリーが採れたのでケーキにしました♪

公開日:2015/06/17

関連情報

カテゴリ
ブルーベリーホットケーキミックスその他のケーキ

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