材料（１斤人分）
- 全粒粉
- ５０ｇ
- 強力粉
- ２００ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- 塩
- ３ｇ
- オリーブオイル
- ２０ｇ
- 牛乳
- １００ｍｌ
- 水
- ８０ｍｌ
- ドライイースト
- ３ｇ
- 黒胡麻
- 大さじ３
作り方
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- 1
- パンケースに材料を順番に入れて、ドライイースト所定の場所に、胡麻は自動投入の場所にセットする。
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- 2
- HBで全粒粉コース、自動投入ありでスタートする。（パナソニックのHBです）
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- 3
- 焼きあがったら網に取出し、粗熱が取れたら切り分ける。
おいしくなるコツ
HBに全粒粉コースがあったのでそれで焼きました！
皮はしっかりと焼けました！！！
きっかけ
全粒粉にハマってます♪
オリーブオイルで焼いてます♪