ぷるぷる♡パンナコッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは水に混ぜて溶かす。

2. 2

   鍋に牛乳を入れて沸騰寸前まで加熱したら火を止めて、砂糖を加えてしっかりと溶かす。

3. 3

   鍋に生クリーム・１のゼラチンを加えてしっかりと混ぜとかす。

4. 4

   濾しながら型に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。