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もずくスープ☆ レシピ・作り方
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もずく酢の汁ごと入れるので、酸味もあります♪
私は酢が好きなので気になりません~
材料(1人分)
もずく酢
1パック
増えるわかめ
ひとつまみ
すり胡麻
小さじ1
水
250ml
醤油
一回し
ほんだし
ひとつまみ~
作り方
1
鍋に水を入れて沸騰したら、ほんだし・醤油・増えるわかめを入れて混ぜる。
2
わかめが戻ったら、もずく酢を汁ごと入れて再沸騰したら器に盛り付け、すり胡麻を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味は調整してね♪
きっかけ
もずく酢があったのですが、寒いのでスープにしました
公開日:2015/01/10
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