生クリームたっぷりのクリームスパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーであたためる。

2. 2

   ベーコンは、1cm幅にきる。フライパンにオリーブオイルを加えて、ベーコンを炒める。さらに、1のブロッコリーを加えて軽く炒める。

3. 3

   バターと小麦粉を耐熱皿に入れ、軽くラップをしてバターが溶けるまでレンジで加熱。

4. 4

   沸騰したお湯100ccにコンソメを加えて溶かす。

5. 5

   2に3を加えて、よく混ぜ合わせ、さらに4を加えてまぜる。最後に生クリームを加えてゆっくりあたため混ぜ合わる。最後に塩とブラックペッパーで味をととのえる。

6. 6

   スパゲティーを茹で、5をのせたら完成★