海藻 きのこ ミネラル 副菜 小鉢 サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダミックスを多めの水に5分つけて戻しておく。

2. 2

   しめじの石づきを取ってほぐし、さっと茹でる。

3. 3

   酢、醤油、砂糖を混ぜておく。

4. 4

   海藻サラダミックスをしっかり絞り、茹でたしめじと混ぜる。

5. 5

   4に3で合わせた調味料を加えて和える。

6. 6

   最後にごま油で香りを足し、盛り付けて完成。