きゅうりのバルサミコ酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、ヘタをとり、２ｃｍ幅にきる。ボールに切ったきゅうりの塩を加えて、よくもみ、１５分置く。

2. 2

   １の水分をすてて、袋にきゅうりとバルサミコ酢とブラックペッパーを加えて、混ぜる。

3. 3

   ２を冷蔵庫に入れて、１日おく。

4. 4

   食べる時にきゅうりだけ取り出して、お皿に盛ってください。