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ビタミン菜の明太子和え♪ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

明太子のピリッとした感じが好きです（*^^*)

材料（２人分）

ビタミン菜: ３束分

塩（茹で用）: 小さじ１

明太子: １腹

バター: ５ｇ

味つけ海苔: ２枚

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作り方

1

フライパンに１㎝分の水を入れて沸騰したら塩を溶かし、ビタミン菜を２分弱ずつ茹でる。（水が少ないので天地を返しながら両面）
2

流水で軽く洗い、水気を絞って２，３センチ幅に刻む。
3

薄皮を取り除いた明太子・バターを混ぜ合わせて、２のビタミン菜のに絡める。
海苔を刻んでかけたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビタミン菜をもらったので♪

公開日：2014/04/12

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜明太子

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THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

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