肉炒め春巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は細切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を温め、豚肉・野菜を２分炒めて焼き肉のたれで味付けしてお皿に取り出し粗熱を取る。

3. 3

   春巻きの皮に２をのせて包むように巻き、巻き終わりに水をつけてしっかりとくっつける。

4. 4

   フライパンに１センチくらいの油を温め、２を両面揚げ焼きする。
   （中の具は火が通った物なのできつね色になるまであげればOK )