生姜ピリッと♡しろな＊油揚げの煮浸しレシピ・作り方

Name: 生姜ピリッと♡しろな＊油揚げの煮浸し
Yield: 2
Ingredients: しろな 1束; 薄揚げ 1枚; 水☆ 100cc; 麺つゆ(2倍濃縮)☆ 100cc; 粉末生姜☆ 小さじ1

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やなママ☆

関西では冬の定番の葉物野菜の、しろなを使って♡いつもの煮浸しに生姜を効かせてみました♡

材料（2人分）

しろな: 1束

薄揚げ: 1枚

水☆: 100cc

麺つゆ(2倍濃縮)☆: 100cc

粉末生姜☆: 小さじ1

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作り方

1

しろなは、2ー3cmのざく切り、薄揚げは長方形の食べやすい大きさに切る
2

鍋に☆を煮たて①を加え蓋をして中火で3ー4分煮る

蓋を取り煮汁が少なくなるまで煮たら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2013/12/08

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪