ホットプレートで!ホクホクじゃがいも☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも
- 2個
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき1㎝の厚みにスライスする。
一度水洗いして水気をふき取る。
-
- 2
- ホットプレートにサラダ油を温め、じゃがいもを並べて2分くらい焼き、塩コショウする。
-
- 3
- 焼き色がついたら裏返して、酒を振り入れて蓋をし、1~2分蒸し焼きにする。
きっかけ
焼き鳥を焼いたときに隙間に並べて焼きました♪
シンプルがいいんですよね
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ホットプレートで何かを焼くついでに隙間に並べて焼くのがおススメ~(*^^*)