材料（３人分）
- さつまいも
- １００ｇ
- 三温糖
- 大さじ３
- 小麦粉
- 大さじ５
- 水
- ２０ｍｌ～
作り方
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- 1
- さつまいもは皮をむき、５㎜角に切って水にさらす。
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- 2
- ボウルにさつまいもを入れて三温糖を絡め、小麦粉を加えて水を足し、粉っぽさが無いように混ぜる。
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- 3
- 鍋に水を入れて沸騰したら蒸し器を置き、クッキングシートを敷いてその上に２をスプーンで山盛りすくって置く。
-
- 4
- １５～２０分蒸してさつまいもに火が通れば出来上がり♪
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さで砂糖も調整してね♪
水の量も混ぜた状態をみながら加えていってね♪
きっかけ
さつまいもをたくさんもらったので
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