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レンジで簡単♡秋茄子の小鉢 レシピ・作り方
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やなママ☆
茄子が美味しい季節に是非お試しください♡とろとろ茄子が家族に大好評です♡
みんながつくった数
5
件
材料(2-3人分)
茄子
3本
塩昆布
大さじ2
だし醤油
小さじ1
白ごま
大さじ1
青しそ
1枚
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作り方
1
茄子はヘタを落としピーラーで皮を剥く
ラップにピッチリと包みレンジ600wで6分加熱する
Myレシピのレンジで焼き茄子の要領です
2
皿に移し箸で茄子を割く様に細かくする
熱いので気をつけてください♡
3
塩昆布と出汁醤油とゴマを加えて混ぜる
4
器に盛り付け、千切りにした青しそを乗せたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンジで簡単に1品です
公開日:2013/09/19
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関連情報
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料理名
秋茄子の小鉢
このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
3
件)
2021/10/21 19:32
やなママ☆さん こんにちは レンジで簡単に出来て なかなか美味しい これは良いですね ⊂(・▽・⊂)
mimi2395
沢山あるレシピの中から見つけて作って頂いて嬉しいです❤️レポ有難うございました❤️布団乾燥機良いですよ~❗寝る前に温風入れてポカポカで幸せ気分満喫してね♪
2019/10/01 08:20
これはいいですね~♫塩昆布が万能なのはもちろんですが、最後の白胡麻の香りとザラっとした食感が茄子のトロトロに合って大好きレシピです!また作りますリピ決定♪
ビッグさん
こんにちは♪ピンクの可愛いマットに渋い和皿がマッチして料理を一段と美味しそうに引き立ててますね~♥大好きリピ宣言嬉しい~♥いつも有難う~( ≧∀≦)ノ
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