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キュウリのからし漬け レシピ・作り方

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太郎9601
キュウリの消費に。

材料(4〜6人分)

キュウリ
500g
砂糖
60g
17.5g
25ml
からし
7〜14g
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作り方

  1. 1
    キュウリを厚さ1cmの輪切りにし、ポリ袋に入れる。
  2. 2
    1に全ての調味料を入れ、よく揉む。
  3. 3
    1〜3日冷蔵庫で寝かせてから、出てきた水を捨て、キュウリを保存容器に移す。

おいしくなるコツ

からしはお好みで量を増やしてください。

きっかけ

母から教わりました。

公開日:2013/07/28

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カテゴリ
きゅうり

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