モチモチ♡ドーナッツ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 白玉粉 70g
- ホットケーキミックス 50g
- ヨーグルト 100g
- ◆牛乳 小さじ1
- ◆粉砂糖 20g
- ◆はちみつ 小さじ1
作り方
- 1 白玉粉はビニール袋に入れて麺棒を転がしてサラサラになる様にする。
- 2 白玉粉、ホットケーキミックスを混ぜ合わせてから、ヨーグルトを少しずつ入れて一塊りにする。
-
3
大さじ1くらいの量の生地を手のひらで丸め、小さく切ったクッキングシートに5、6個ずつくっつけてのせる。
- 4 170度の油に、クッキングシートごと入れて、色が変わってきたら裏返してキツネ色になるまで揚げる。
- 5 ◆の調味料をレンジで30秒くらい加熱して溶かし混ぜ、揚げたドーナッツを片面だけ浸して乾かす。
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