卵と青梗菜のガラスープ炒め♢ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は食べやすい大きさに切る。
   卵を溶きほぐし鶏がらスープの素を半分入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温めて、青梗菜を２分くらい炒めしんなりしてきたら残りの鶏がらスープの素・塩/
   粉末生姜を加えて炒め絡める。

3. 3

   青梗菜をフライパンに端に寄せて、卵を流し入れる。
   卵が少し固まるまで動かさずに置く。

4. 4

   卵が半熟になったら、青梗菜と絡めて火を止める。